Dewi Rezer Ingin Bisnis Kue Berkembang

Posted on
loading...

Jakarta (Akulagi.com) – Model dan presenter Dewi Rezer mengaku ingin selalu mengembangkan bisnis kue yg digelutinya berkembang dan memiliki sejumlah gerai di mal.

“Ke depan arahnya ke arah sana, buka outlet di mal-mal,” ujar Dewi di Jakarta, Senin.

Bisnis kue melalui bendera Dulce de Lece tersebut telah digelutinya sejak beberapa tahun yg lalu. Namun hingga ketika ini, penjualannya masih berbasis dalam jaringan atau online.

Sejumlah kue andalannya menjadi favorit pelanggannya adalah brownies nutella, bolu tape, red velvet brownies, cheese sponge cake, hingga klaapertart.

“Pelanggannya masih di Jakarta dan sekitarnya. Untuk pelanggan luar daerah mampu dipaketin, tetapi aku masih mencari metode pengiriman yg aman bagi kue, karena selama ini banyak yg hancur kuenya begitu sampai di pelanggan di luar kota,” jelas dia.

Dewi menjelaskan passion menjadi hal terpenting dalam menekuni bisnis kue tersebut. Ibu dari Marcelle Brinette Rene Lefrandt (8) dan Jarvis Leopold Rezer Lefrandt (3), mengaku bisnisnya tersebut berasal dari hobinya sejak remaja.

Hobinya tersebut diturunkan almarhum ayahnya, Yotin Rezer. Sejak remaja, ia rajin membuat kue berbekal resep warisan keluarga. Sejak berkeluarga dan memiliki anak, ia rajin membuat kue buat keluarganya.

“Yang terpenting dalam bisnis kue harus tetap menjaga kualitas, jangan bagus di awalnya saja. Oleh karenanya, bahan baku yg digunakan juga harus bagus,” papar dia.

Sementara itu, Direktur Pemasaran dan Penjualan Bungasari Flour Mills, Budianto Wijaya, menyampaikan pasar tepung terigu semakin besar menyusul semakin meningkatnya bisnis yg memakai bahan baku tepung terigu.

“Tahun ini pangsa pasar kalian masih delapan persen, kalian percaya tahun depan dapat tumbuh hingga 10 persen pada 2017,” kata Budianto.

Budianto menyampaikan pemilihan tepung yg bagus sangat mempengaruhi hasilnya. Oleh karena itu, Budianto menyarankan kepada masyarakat yg bergelut dengan bisnis makanan bagi memilih bahan baku yg sesuai.

Editor: Ida Nurcahyani

COPYRIGHT © ANTARA 2016

Sumber: http://www.antaranews.com
Terima kasih anda Telah Membaca Berita Tentang Dewi Rezer ingin bisnis kue berkembang Silahkan Share Berita Ini Jika Memberi Manfaaat

Kata Kunci Banyak Di Cari

brownis amanda cengkareng,bahan bahan kue kontol mabo,cukuran febri hariadi,kue kontol bolu,Oke Google Tolong resep cenil,poto anak sma berjilbab telanjang bulet,resep brot goreng manado,
Loading...
loading...