Diet Tetap Bisa Makan Coklat

Posted on
loading...

Jakarta (Akulagi.com) – Diet bukan berarti tak mampu makan coklat. Chef pastry dan Bakery Odie Jamil mengungkapkan bahwa dark coklat mampu menjadi pilihan buat mereka yg sedang melakukan diet.

“Kalau kami mau diet, mau sehat, bukan enggak makan coklat, pilih coklat tetapi yg dark coklat, yg konten cocoa-nya tinggi,” kata dia di Jakarta, Selasa.

“Semakin tinggi kadar cocoa-nya semakin rendah kadar lemak di dalam coklatnya. Jadi, enggak ada persoalan makan coklat kalau mau sehat bisa-bisa saja,” sambung dia.

Sementara itu, untuk mereka yg menghindari gula pasir buat berdiet, menurut Chef Odie, dapat menggantinya dengan agave, madu, brown sugar (gula coklat) atau sirup mapel.

“Madu memberikan rasa manis yg tak se-intense gula pasir. Ada lagi yg lebih sehat agave atau nektar itu juga dapat dipakai dan itu jauh lebih sehat,” ujar chef Odie.

“Kalau ingin membuat dessert bagi pilihan yg lebih sehat barang-barang itu dapat menjadi pengganti gula,” lanjut dia.

Sebagai informasi, sirup mapel yaitu sebuah sirup yg didapatkan dengan menyadap getah xylem dari mapel hitam, mapel gula atau mapel merah.

Sirup mapel disebut memiliki kandungan quebecol yg menurut laman Authority Nutrition bermanfaat mencegah dua penyakit, diantaranya mengurangi pertumbuhan sel kanker.

Editor: B Kunto Wibisono

COPYRIGHT © ANTARA 2016

Sumber: http://www.antaranews.com
Terima kasih anda Telah Membaca Berita Tentang Diet tetap bisa makan coklat Silahkan Share Berita Ini Jika Memberi Manfaaat

Kata Kunci Banyak Di Cari

cara membuat coklat daun kelor,cara membuat coklat dari daun kelor,cara membuat nyam nyam,donat kelor,gubahan coklat ferrero rocher,resep coklat kelor,membuat coklat dari daun kelor,cara membuat bakwan dr kelor,cara cara membuat bounquet coklat,cara buat cokelat daim,
Loading...
loading...